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[主食] 这次挞皮终于不错了

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高级院士

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楼主
发表于 2017-4-26 09:44:23 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
一直用君之方子做挞皮,但是总破皮总是失败。这次虽然也破皮但是层次还是分明的,接近成功le随便说一下蛋挞水方子好甜 我改成50克糖le

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系主任

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48#
发表于 2017-4-27 20:49:00 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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47#
发表于 2017-4-27 20:40:30 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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46#
发表于 2017-4-27 13:11:51 来自手机 | 只看该作者
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

45#
 楼主| 发表于 2017-4-27 11:17:09 来自手机 | 只看该作者
Floriaz 发表于 2017-4-26 13:32
我也试过君之的挞皮,看他做好简单,结果我每次都破!555

这次最后一步才破
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高级院士

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最佳新人常驻居民精华达人美食达人情人节限量

44#
 楼主| 发表于 2017-4-27 11:16:17 来自手机 | 只看该作者
哈比 发表于 2017-4-27 07:59
我试了好没多次都没成功

至少玩了十㳄
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副教授

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43#
发表于 2017-4-27 10:13:26 来自手机 | 只看该作者
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科学家

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42#
发表于 2017-4-27 08:30:14 来自手机 | 只看该作者
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高中生

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41#
发表于 2017-4-27 07:59:47 来自手机 | 只看该作者
我试了好没多次都没成功
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系主任

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40#
发表于 2017-4-27 01:02:52 来自手机 | 只看该作者
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副校长

路人甲。。。。

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39#
发表于 2017-4-27 00:51:26 来自手机 | 只看该作者
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副校长

路人甲。。。。

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38#
发表于 2017-4-27 00:49:14 来自手机 | 只看该作者
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系主任

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最佳新人

37#
发表于 2017-4-26 22:28:20 来自手机 | 只看该作者
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版主

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36#
发表于 2017-4-26 20:03:38 | 只看该作者
很棒啊
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版主

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35#
发表于 2017-4-26 20:03:26 | 只看该作者
很棒啊
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