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微论坛 › 北美吃货 › 白灼秋葵 (万能的蔬菜与海鲜烹饪法)

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[凉菜] 白灼秋葵 (万能的蔬菜与海鲜烹饪法)

taoye99

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楼主

发表于 2020-5-26 15:30:31 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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本帖最后由 taoye99 于 2020-5-26 15:32 编辑

白灼秋葵(万能的蔬菜与海鲜烹饪法)
Scalding Okra (a universal method to cook vegetables and seafood)
原材料：
秋葵 300g
小葱1根
大蒜3瓣
姜3片
香菜3根
干辣椒2g
干花椒2g
糖1茶匙
醋1茶匙
酱油3茶匙
食用油1汤匙

小贴士:
1. 秋葵的蒂要全部切掉
2. 烫好的秋葵要马上放入冷水中，口感才会爽脆
https://youtu.be/F0NMgeA-vJ8

maxresdefault (2).jpg (45.83 KB, 下载次数: 0)

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Lily121

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沙发

发表于 2020-5-27 14:52:10 来自手机 | 只看该作者

摆盘好漂亮这个好适合夏天
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taoye99

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板凳

楼主| 发表于 2020-5-27 16:05:52 | 只看该作者

Lily121 发表于 2020-5-27 14:52
摆盘好漂亮这个好适合夏天

谢谢你的夸奖。

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Vivian_LKO7O

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地板

发表于 2022-5-30 12:59:01 来自手机 | 只看该作者

Niceeee
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Vivian_LKO7O

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5^#

发表于 2022-6-20 14:33:07 来自手机 | 只看该作者

Niceeee
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wpan

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发表于 2024-5-27 16:10:47 来自手机 | 只看该作者

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wpan

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发表于 2024-5-27 16:11:01 来自手机 | 只看该作者

谢谢LZ的分享

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小宝

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发表于 2024-8-22 12:01:17 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-22 13:00:41 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-25 06:41:31 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-25 07:51:03 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-27 18:01:20 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-27 21:02:45 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-29 13:11:15 来自手机 | 只看该作者

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小宝

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发表于 2024-8-31 13:01:49 来自手机 | 只看该作者

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