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家庭自制潮汕海鲜砂锅粥

查看数: 1356 | 评论数: 34 | 收藏 20
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发布时间: 2016-9-20 18:10

正文摘要:

如题,潮汕炒锅粥不像广州香港的砂锅粥一样绵密(creamy),我们大潮汕的砂锅粥偏向于清爽可口

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sunshinegirl 发表于 2016-9-22 17:28:09
valery1229 发表于 2016-9-21 19:27:39
爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-9-21 19:00:06
suggi 发表于 2016-9-21 18:08
楼主潮汕人?我也是呢

百分百纯正潮汕人
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哒哒菌 发表于 2016-9-21 18:56:47
爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-9-21 17:56
蚝仔在快要出锅的5分钟前放进去即可,因为新鲜蚝仔煮久了不好吃,如果你用蚝豉的话可以在粥煮开了以后就放 ...

好的谢谢哈
来自: iPhone客户端
suggi 发表于 2016-9-21 18:08:44
楼主潮汕人?我也是呢
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爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-9-21 17:56:44
哒哒菌 发表于 2016-9-21 16:57
lz如果想吃蚝仔粥的什么时候下蚝仔?

蚝仔在快要出锅的5分钟前放进去即可,因为新鲜蚝仔煮久了不好吃,如果你用蚝豉的话可以在粥煮开了以后就放进去一起煮。
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yougurt 发表于 2016-9-21 17:56:43
哒哒菌 发表于 2016-9-21 16:57:17
lz如果想吃蚝仔粥的什么时候下蚝仔?
来自: iPhone客户端
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匿名 发表于 2016-9-21 16:08:05
YY有个T 发表于 2016-9-21 15:41:24
其实带头虾更好,虾头剪掉之后炸炸油,放一点儿到粥里一起熬特别香
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_Cyrene 发表于 2016-9-21 15:19:51
看起来好好
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匿名 发表于 2016-9-21 15:15:18
爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-9-21 14:57:34
爱啃甘蔗的兔子 发表于 2016-9-21 14:56:50
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